【饮食文化】湛江美食之白切鸡的历史由来-八度人生z
湛江白切鸡的历史?01白切鸡菜名由来
从前有一个读书人，早年苦读寒窗觅得一官半职，却终因受不得官场黑暗，乃弃官务农。他乐善好施、性格豪爽怒之拳，又有文化天晴依泰，深得村民拥戴老呆和小呆。农夫生活清贫，年过半百，膝下无儿。这年中秋又到，他和妻子商量了一下东道汝窑，决定杀只母鸡煎酿茄子，一来祈天保佑早生贵子，朱青阳二来打打牙祭。妻子刚将母鸡剥洗干净端进厨房，忽然窗外有人呼嚎哭喊顾里扮演者。原来是小孩贪玩灯笼酿火灾。时值秋高气爽大妻晚成，一些村民的家财眼看要化作灰烬。农夫二话没说台湾蝴蝶谷，揣起一个水桶就冲了出去僵尸帝国，他的妻子也跟着去救火优艾贝。
在村民的共同努力下，火势很快得到了控制，并最终被扑灭。农夫回家时灶火已熄白蛇传说结局，锅中水微温。原来妻子走得匆忙灵壶仙缘，只在灶中添柴，忘放佐料和盖上锅盖败家小娘子。而锅中光鸡竟被热水烫熟了！于是，白斩来吃魏县信息港。白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料李宇菲。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰小背篓简谱。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡江湖一担皮。
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在村民的共同努力下，火势很快得到了控制，并最终被扑灭。农夫回家时灶火已熄白蛇传说结局，锅中水微温。原来妻子走得匆忙灵壶仙缘，只在灶中添柴，忘放佐料和盖上锅盖败家小娘子。而锅中光鸡竟被热水烫熟了！于是，白斩来吃魏县信息港。白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料李宇菲。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰小背篓简谱。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡江湖一担皮。
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